Рассада-огурца

Откуда появился огурец

Огурец — растение, которое появилось на нашей земле очень давно. Известно оно еще за 6000 лет до нашего времени. Недаром родиной огурцов считается Юго — Восточная Азия.

Огурец — очень теплолюбиво растение. Если в наши дни вы будете путешествовать по Азии, то и сейчас наткнетесь на огромнейшие заросли огурцов, высотой до 15 — 30 метров!

Индия и Китай — вторая прародина огурцов. Также, недавно были найдены старейшие египетские гробницы — захоронения, датирующиеся 12- 13 династией. В этих границах были найдены окаменевшие остатки огурцов, которые помещены там  как пища для умерших людей.

китай

Не только в гробницах, но и в храмах Египта и Индии есть высеченные рисунки этой культуры. Всё это говорит о том, что огурец был любимейшим овощем в разные времена для многих народов!

Короли и императоры обожали этот овощ. К нам же, на нашу землю, он попал в 10-11 вв с Византии. Петр I даже издал указ о том, чтобы открыть два хозяйства в Измайлово. Там выращивали виноград, капусту, дыню и…огурцы! Вот с тех времен и началось постоянное выращивание огурцов на всей нашей территории.

В наше время огурец выращивают почти везде! Северная граница выращивания огурца в открытом грунте достигает средней части Швеции и Норвегии, южных районов Канады. Тепличная же культура огурца практически развита всюду.

Сейчас огурцы можно выращивать практически круглый год. В теплый период — на открытом грунте, зимой — в парниках.