Капуста брокколи — очень популярный сорт капусты, который славится своими качествами: витаминами, вкусом, урожайностью. Вкус у этой капусты напоминает цветную, но она приносит намного больше урожая. Капуста брокколи пользуется спросом у людей, которым требуется диетическое питание.
При выращивании капусты, особых физических да и других затрат не требуется. Брокколи — неприхотливое растение. За одно лето хорошая хозяйка может получить два урожая!
Также, прекрасный и большой урожай принесет Вам такая почва, о которой Вы позаботитесь еще с осени.Участок следует заправить органическими и минеральными удобрениями ( калием или фосфором ). Перед посадкой почву можно удобрить азотными удобрениями.
Перед тем, как совершать посадку капусты брокколи, следует выбрать какой именно вид будет расти на нашем участке. Итак, существует два основных вида брокколи: калабрез и спаржевая( итальянская ) капуста. У калабреза твердый кочан и толстый стебель, на котором находится множество соцветий.
У спаржевой же большое количество стеблей с маленькими головками. По вкусу эти стебли напоминают спаржу.